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MARIE ANTOINETTE - FACILE A FAIRE !PREPARATION : 20 MN ; CUISSON : 30 MN POUR 6 PERSONNES : REDUISEZ EN (POUDRE) POMMADE 100 GR DE BEURRE. DANS UNE TERRINE, METTEZ 300 GR DE FARINE, 1 PINCEE DE SEL, 50 GR DE SUCRE. AJOUTEZ 2 OEUFS, UN SACHET (8 GR) DE LEVURE SECHE (PREPAREE AVEC DE L'EAU TIEDE ET DE LA FARINE), 10 CL DE LAIT TIEDE ET 1 CUIL. A SOUPE DE FLEUR D'ORANGER. PETRISSEZ LA PATE, COUVREZ-LA D'UN TORCHON, LAISSEZ-LA GONFLER 2H. RETRAVAILLER LA PATE COMME LA PREMIERE FOIS. VERSEZ LA PATE DANS UN MOULE BEURRÉ, FAITES REPOSER ENCORE 2H. FOUR TH : 7(225¡) 30 MN. |